แร่ธาตุ วิตามิน สารอาหารสำคัญที่ทำงานร่วมกัน

วิตามินทำงานไม่ได้ถ้าไม่มีแร่ธาตุ…ร่างกายอาจจะสังเคราะห์วิตามินบางตัวได้ แต่ร่างกายไม่สามารถผลิต แร่ธาตุ ได้เลย สักตัว

เราทานอาหารเสริม เราจะไม่เข้าใจเรื่องนี้ไม่ได้เลยครับ เพราะสารอาหารทำงานร่วมกัน การทานอาหารเสริมทุกคนล้วนต้องการมีสุขภาพที่ดี ซื้อแล้วมันต้องได้ของดี และสุขภาพดีขึ้นจริง แต่สำคัญคือ ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับโภชนาการสารอาหารที่เราทานด้วยครับ บางครั้งเคยเป็นไหมครับ กินแล้วทำไมไม่เห็นผล กินแล้วทำไมรู้สึกเฉยๆ สิ่งที่ต้องรีเช็คคือ สิ่งที่เราทานนั้นครบถ้วน ครอบคลุมในสิ่งที่เราอยากวัดผลไหม เพราะสารอาหารไม่ได้ทำงานได้อย่างตัวเดียวโดดๆ พอทานแล้วเราก็คาดหวังว่ามันจะทำให้สุขภาพองค์รวมเราดีขึ้น ซึ่งถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่คิดแบบนี้อยู่ อาจจะต้องทำความเข้าใจใหม่นะครับ วันนี้ผมจะพูดถึงตัวแร่ธาตุก่อนครับ หลายๆ คนอาจจะทานวิตามินตัวอื่นๆ อยู่แล้ว แต่อาจจะลืมไปว่าควรทานสารอาหารที่ให้แร่ธาตุอย่างเพียงพอด้วย

เราอาจจะทานวิตามินหลากหลายตัว แต่ถ้าเราไม่ทานแร่ธาตุอย่างเพียงพอมันก็แทบจะไม่มีประโยชน์อะไรเลย แร่ธาตุที่มีหรือที่เรารู้จักกันมีกว่า 18 ชนิด แต่หลักๆ ที่แนะนำให้ทานสำคัญๆ อย่างเพียงพอมีอยู่ 7 ชนิดด้วยกัน คือ แคลเซี่ยม ไอโอดีน เหล็ก แมกนีเซี่ยม ฟอสฟอรัส ชีลีเนียม และสังกะสี แร่ธาตุเหล่านี้มีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย

แม้ว่าวิตามินจะสำคัญเพียงใด ทานเยอะขนาดไหน ครบทุกตัวขนาดไหน มันก็จะไม่สามารถทำงานได้เลยหากปราศจากแร่ธาตุ (RF : วิตามินไบเบิล) แร่ธาตุอาจะเรียกได้ว่าเป็นซินเดอเรลลาของโลกแห่งโภชนาการ เพราะถึงแม้ว่าจะมีผู้คนน้อยมากที่รู้จักมัน แต่วิตามินไม่สามารถทำงานและไม่สามารถถูกดูดซึมได้เลย หากปราศจากความช่วยเหลือจากแร่ธาตุ และถึงแม้ว่าร่างกายจะสังเคราะห์วิตามินบางตัวได้เอง แต่กลับไม่สามารถผลิตแร่ธาตุได้เลย สักตัว

เห็นไหมครับว่าสารอาหารทำงานร่วมกัน ดังนั้นเรารู้แล้วว่าอยากทานวิตามินได้ประสิทธิภาพต้องทานแร่ธาตุอย่างเพียงพอด้วย

และนี้คือส่ิงที่ Usana วิจัยโดยใช้หลักการวิทยาศาสตร์สุขภาพ และการทดลองการเพาะเลี้ยงเซลล์เพื่อให้เราได้สารอาหารที่ครบถ้วนที่เป็นรากฐานของสุขภาพ ทั้งวิตามินและแร่ธาตุเลย นั้นก็คือ ตัวหลักของเราเลยครับที่ถ้าเรารู้จัก Usana จริงๆ เราจะไม่พลาดการทานตัวนี้เลย #เซลล์เซนเชียล นั้นเองครับ ทั้งวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด 23 ชนิด รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระอีกว่า 20 ชนิด รากฐานของสารอาหารที่เราควรได้รับต่อวันอย่างเพียงพอถูกรวมไว้ให้เราทั้งหมดในนี้แล้ว นั้นแปลว่าเราหมดกังวลไปได้เลยว่ามื้ออาหารของเรานั้นจะให้สารอาหารไม่ครบเพียงแค่เราเสริม เซลล์เซนเชียลในมื้ออาหารของเราในทุกๆ วัน เพื่อสร้างรากฐานของการมีสุขภาพที่ดี
#เซลล์เซนเชียล